2》白癜风不建议吃瘦肉精的猪肉,含有“瘦肉精”的猪肉肉色较深,肉质鲜艳,颜色为鲜红色,纤维比较疏松,
3》白癜风瘦肉精肉时有少量“汗水”渗出肉面。而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,肉上没有“出汗”现象。
建议;白癜风瘦肉精可以用PH值试纸检测。正常新鲜肉多呈中性和弱碱性,宰后1/小时PH值为6.2/6.3;自然条件下冷却6/小时PH值为5.6/6.0,而含有“瘦肉精”的猪肉则偏酸性,pH值小于正常范围。